Nantes essentielle

9 dégustations
2 personnes minimum
durée 4h30
tarif 90 € / personne

découvrez les sites incontournables de Nantes

un parcours inédit émaillé de dégustations

Nantes food tour

Un parcours inédit abordant la ville d’hier et d’aujourd’hui (plusieurs quartiers, monuments patrimoniaux et œuvres contemporaines) émaillé de dégustations chez 7 commerçants locaux plébiscités par les Nantais.

Votre immersion débute par un  café dans une brasserie des bords de l’Erdre, l’un des affluents de la Loire, qui autrefois valut à la ville son nom de «Venise de l’Ouest».

Elle se poursuit par la découverte de spécialités fromagères régionales d' un maître affineur ne travaillant qu'avec de petits producteurs locaux.

Ensuite, vous ferez halte dans une épicerie fine, mettant en avant les plus savoureux produits du terroir élaborés côtés terre/mer ou fleuve. Vous pourrez y découvrir une spécialité locale (différente selon la saison), et faire (si vous le souhaitez) provision de plaisirs à rapporter.

Puis vous vous laisserez conduire dans l’un des lieux les plus prestigieux de la ville, pour y déguster du Muscadet issu des meilleurs domaines du vignoble nantais.

A quelques minutes à pied de là, vous passerez à la table d'un chef étoilé (deuxième adresse) pour goûter un poisson au beurre blanc (accompagné d’un autre Muscadet), une généreuse recette inventée par Clémence Lefeuvre, une figure de notre gastronomie.

Enfin vous mettrez vos papilles en émoi avec les grands crus de chocolat d’un maître chocolatier renommé et l'excellent Gâteau nantais d'une institution, menée par une longue lignée de pâtissiers depuis 160 ans.

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informations pratiques

Nantes food tour

food tour "Nantes essentielle"
  • Durée du tour : 4h30
  • Horaires : de 10h00 à 14h30
  • 1h30 de marche
  • 9 produits dégustés
  • 15 personnes maximum

Pour plus d'informations consultez notre page de questions fréquentes.

 

lieu de rendez-vous
  • Départ Brasserie Félix à 10h00 (1 Rue Lefèvre Utile, 44000 Nantes)

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